羅東鎮農會以【羅董養生館】名稱申請Facebook粉絲專頁，藉以與贊同本會「回歸簡單、天然」理念的同好者進行良好互動，歡迎大家加入我們，一起成長、一起分享。
我們又推出好康囉！即日起至Facebook加入【羅董養生館】粉絲專頁，至【發燒好康】活動頁參加『頂級養生、健康一身』抽獎活動，就有機會獲得最高價值肆仟元以上的羅董養生飲品，並定時宅配到你家唷！

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羅董五穀飲：羅東鎮農會克服各種榖類需分別處理的繁複加工過程，精選優質糙米為主要原料，加入蕎麥、薏仁、綠豆仁、芝麻等天然原料，真材實料的呈現出榖類的天然香味，添加紅冰糖，吃得到口感十足的膳食纖維。

網路訂購通路：
◎羅董養生商品形象網：http://www.loton.com.tw
◎101SHOP網路商城：http://www.101shop.com.tw/lotung/

被譽為「鹼性食物之王」的梅子，可製成脆梅、紫蘇梅、茶梅、話梅、烏梅、陳皮梅、梅醋、梅酒等多種梅製品，尤其是3月下旬至清明節前約一個月的期間所採收之青梅，最適合製成酸甜爽口的脆梅，本會99年度舉辦梅來醃趣脆梅DIY活動廣受好評；想再度品嚐初春醃脆梅的美妙滋味嗎？心動不如行動！親自將幸福感融入，製作屬於自己的梅滿幸福。
活動名稱：『幸福梅滿』清明節氣活動
＊主題一：節氣農特產品體驗活動----幸福脆梅DIY
內容：邀請製梅達人講解操作脆梅(2公斤)之製作，採預約報名方式，每份300元，共4場次，時間為9:30、10:30、11:30、13：30，每場約65人。             
＊主題二：趣味遊戲----圈圈憶童年(套圈圈活動)
內容：套圈圈趣味活動，獎品有本會產品，包括穀豆類飲品、皮蛋、羅董猴飾品、羅董杯等；活動收費方式採現場報名方式，每份10個竹圈20元，另可憑農漁會農特產品展售館消費發票滿300元可免費參加1次(10個竹圈)。
＊主題三：農特產品免費品嚐及特賣(當日特產館內該產品9折優惠)
內容：1、三星葱油餅試吃 (三星鄉農會)
2、美酒品嚐(三星中福酒廠)
3、阿里山高山茶品茗 (冬山春園茶莊)
4、機能放牧土雞蛋(藥膳胡椒蛋)試吃(彰化綠生活畜牧場)
5、漢方本草酵素試飲(活力素生物科技股份有限公司)
＊主題四：觀光工廠免費導覽
內容：館區介紹、影片欣賞、試吃試喝、工廠導覽、並有DIY體驗活動(須另收費，當日提供9折優惠)；導覽時間上午9:00及10:30。
活動地點：
羅董養生休閒驛站(觀光工廠)，羅東鎮倉前路14號。
活動時間：
101年4月14日(週六)，上午9時至下午15時
＊～本會宅配客戶獨享～＊
1、只需繳交200元，即可參加幸福脆梅DIY，並可免費參加趣味活動乙次，就贈送2入
     豆奶1份。
2、因數量有限請預先報名及繳費，解款行：羅東鎮農會
     戶名：羅東鎮農會購物中心  帳號：40012000837110  匯款後報名表請回傳本會。 
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清明節氣活動『幸福梅滿』diy報名表

洽詢電話：(03)9574525轉15  承辦人：林澤儒
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本會與位於美國北達科他洲之SB＆B Foods,Inc.公司完成採購合約，由本會直接辦理進口業務向該公司購買食品級之非基因改造黃豆，該公司在美國北達科他洲經營農場並與當地農民訂約契作，直接由該公司提供2011年度所剛收成的新鮮黃豆作為本會加工用的原料黃豆，本會直接由源頭來控管原料品質讓國人吃的更美味、健康，首批黃豆20,700公斤已於2月23日送達本會食品工廠。

(※羅東鎮農會食品工廠品管人員採樣圖)

(※美國黃豆進口卸貨)

芝麻是胡麻科(Pedaliaceae)植物胡麻(Sesamum indicum L.)種籽，被列為八穀之中最良者。芝麻可生吃，亦可熟吃；可以製點心，榨香油，作麻醬，都是美味食品。
芝麻含有豐富的維生素B群、E與鎂、鉀、鋅及多種微量礦物質。黑芝麻和白芝麻在營養差別在於黑芝麻鈣(1456毫克)、鐵(24.5毫克)的含量遠高於白芝麻(鈣81毫克，鐵8.4毫克)，也含有較多的粗纖維。芝麻富含脂肪油可榨脂食用，其中以油酸、亞麻油酸及甘油脂為主。芝麻的脂肪雖多，但脂肪酸比例很優良，多元不飽和脂肪酸約佔45%，單元不飽和脂肪酸約佔40%，飽和脂肪酸只佔10%；因此有利於血脂肪的調控。芝麻含大量人體內某些荷爾蒙正常製造不可缺少的必需脂肪酸--亞麻油酸，同時還有脂麻素、脂麻油酚、卵磷脂、蛋白質、戊糖及礦物質而具滋補療效。

資料來源： 農糧署作物生產組雜糧特作科

羅農養生燴
◎材料：養生皮蛋6個、羅董有機豆奶2瓶、蛋4個、火腿丁1/2杯、芹菜(香菜)末1/4杯、高湯2碗、太白粉1大匙。
◎調味料：塩1/4茶匙、柴魚粉1/4茶匙、胡椒粉適量、烏醋適量。
◎作法：
1.蛋置水皿(或大碗)中打散後加入有機豆奶打勻。
2.再加入塩及柴魚粉後入電鍋中蒸熟(外鍋放入1/2杯水)約20分中即成奶蒸蛋。
3.將皮蛋剝殼後切丁與火腿丁置於蒸熟之奶蒸蛋上。
4.高湯煮開用太白粉水勾芡後淋入前項之奶蒸蛋中。
5.最後再加入烏醋及胡椒粉並灑上芹菜(香菜)末即為一道特色風味菜。

驚蟄(國曆3月5日或3月6日)
『蟄』破音字，亦稱為「多音字」、「歧音字」。◎讀音【ㄓˊ】◎語音【ㄓㄜˊ】
【節氣與民俗】
國曆三月五或六日、太陽過黃經三四五度為『驚蟄』。此時天空出現雷聲、萬物逐漸孳生茂盛。大約每年農曆十月以後即不再打雷、進入嚴冬酷寒、草木枯死、所有的昆蟲小動物、也都紛紛躲進土裏或藏在石縫中蟄伏。到了農曆二月初、天地陰陽氣接觸頻繁、大地激盪、產生閃電、雷聲隆隆、所有正在冬眠的昆蟲、被春雷震驚後、紛紛從土中石縫裏爬出來、因為春雷『驚』動了『蟄』伏的昆蟲類、所以這個節氣就定名『驚蟄』。
【節氣與諺語 】
●驚蟄聞雷米似泥：驚蟄日打雷，表示節氣無誤，風調雨順，稻穀豐收，米價便宜。
●二月初二打（音ㄉㄢˊ）雷，稻屋較（音ㄎㄚ）重過秤鎚：義同前，主收成很好。
●驚蟄鳥仔曝翅：驚蟄後氣溫升高，不但土中蟄蟲出動，連鳥兒也飛出老巢，停在樹枝上晒太陽。
●未驚蟄打（音ㄉㄢˊ）雷，會四十九日烏：驚蟄之前就打雷，會連續下四十九天雨。

春分(國曆3月20日或3月21日)
【節氣與民俗】
國曆三月二十一或二十二日、太陽過黃經0度畫夜平分是為『 春分 』。春季過了一半、陽光直射赤道上方、地球上南北半球受光相等、因而畫夜平分。農諺【春分前好蒔田、春分後好種豆】、春分時節變化大、氣溫不穩定、在此時人容易生病、作物容易感染病蟲害、有諺云【春分有雨病人稀、五穀稻作處處宜】、如果下雨、人們才會注意到天氣的變化、增減衣物不至於生病。
【節氣與諺語 】
●春分，日暝對分：春分日晝夜各為十二小時。
●春分前好布田（插秧），春分後好種豆：這是台灣北部地區的農業現象，南部則比較早。
●春分落雨落到清明：春分多雨。
●春分有雨病人稀，五穀稻作處處宜：春分時節農作物成長正須雨水滋潤。
●二八月亂穿衣：農曆二月、八月，氣候冷熱變化多端，故有亂穿衣現象。