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你/妳的創意即可參加抽獎，我們精心準備了羅董試飲組，讓你品嚐到六種不同風味又
營養的飲品，趕快來參加抽獎吧！

羅董有機豆奶：我們本著保護生態、愛護地球的心，倡導自然農法無毒、天然的理念
推出有機飲品系列，並結合羅東地名的故事以舊稱『羅董』命名，「羅董有機豆奶」通過CAS有機農產加工品驗證，係精選經有機認證的黃豆及砂糖，並以獨特的加工方法去除豆菁味，呈現天然豆香，口感濃郁，玻璃瓶裝兼顧環保、留住美味。

網路訂購通路：
◎羅董養生商品形象網http://www.loton.com.tw
◎101SHOP網路商城http://www.101shop.com.tw/lotung/

豆漿菇類養生鍋
材料：羅農有機豆奶2瓶、南瓜3塊、紅棗3顆、高麗菜、鮮香菇、杏鮑菇、美白菇、
柳松菇

作法：
1.砂鍋中加入水600cc(葷食者可以高湯)，放入南瓜、紅棗煮開後再加入有機豆漿。
2.加入有機豆漿再煮開後轉中火，撈除浮沫後放入高麗菜及各式菇類即可。
3.依個人喜好可添加肉類、海鮮等食材。
※因豆漿湯底易燒焦，食用時請注意火侯及隨時均勻攪拌。

皮蛋是我國流傳已久的傳統食品，獨特的口感及外觀吸引著一群死忠的消費群，然而民國60年代，有學者指出：「皮蛋加工過程因為添加氧化鉛，因而食用皮蛋會導致人體鉛中毒」，此ㄧ訊息發表後，即造成當時皮蛋嚴重滯銷，進而重創當時鴨蛋產業，也令愛吃皮蛋者不敢食用。

本會於民國66年由當時的黃旺欉廠長向農發會，也就是今天的農委會提出「不加鉛皮蛋的試驗加工計畫」，原本在民國67年底已成功製造出不加鉛製造的成品，但卻延緩半年後才上發表上市，因為黃廠長堅持--「產品不僅要安全、衛生，同時要讓吃到的人有幸福的感覺」，再經過其反覆試驗，終於在歷經1年半後於民國68年6月，率先研發成功全國第一家不加鉛製且保有傳統美味的「養生皮蛋」，一上市即廣受好評，品質深受消費大眾肯定，除行銷國內市場外，並於民國75年開拓出國際市場，至今在美國、加拿大、日本等地都能買到「養生皮蛋」。

老顧客形容的很傳神：「皮蛋溏心的蛋黃，嚐起來的美味不輸大閘蟹的蟹膏」。好的皮蛋不用過度調味，直接吃或加點葱花、蠔油就很美味。

「養生皮蛋」獲獎連連 榮譽榜：
◎1990年行政院農業委員會評選為『鄉間小路』優良農特產品系列。
◎2007~2012年連續六年由行政院農業委員會評選為『農漁會精品』。
◎2009年入選宜蘭縣伴手禮、羅東丹祿大賞經典金賞。
◎2009、2011年連續兩屆入選台灣100大觀光特產。
◎2009年9月通過CAS台灣優良農產品（蛋品類）驗證。

大雪(國曆12月7日或12月8日)
【節氣與民俗】
國曆十二月七或八日，太陽過黃二五五度，因雪到此時轉大故名『大雪』。小雪過後天氣變得更冷，大雪紛飛，此景象以大陸北方可見，在台灣平地是無法看到雪景的。然而台灣地區南部，仍可進行一期稻作育苗，北部地區因氣溫較低，二期稻作收割結束，大部份的田地均以休閒狀態。由於氣溫降得很低，魚群紛紛回游台灣海峽避寒，尤以烏魚成群結隊，樂得漁民大呼，農諺【大雪大到】。
【節氣與諺語 】
●大雪大到：烏魚群到了大雪時便大批湧進台灣海峽。
●頂初三下十八，早潮晏退：海潮在月之初三與十八日，有早滿而晚退之現象。
●朝看東南鳥，午前風雨急：早晨東南方天空罩黑雲，占上午風雨交加。

冬至(國曆12月21日或12月22日)
【節氣與民俗】
國曆十二月二十二或二十三日，太陽過黃經二七0 度，太陽達赤道最南邊，晝短夜最長，是為『冬至』。嚴冬到了，北半球受光最少，中午太陽位置最低，日影最長。古代農耕時期，一年辛苦期待秋收冬藏積滿倉庫，人們在此時節休養進補，恢復生息準備過年物品，又民間習俗在冬至日需吃湯圓，象徵圓滿、豐碩，並增添一年歲月。所以農諺【冬至圓吃落去就加一歲】，還有【冬至烏，過年酥】冬至若下雨，則占過年會放晴。
【節氣與諺語 】
●冬至烏，過年酥：冬至若下雨，則占過年會放晴。
●冬至透腳日，做田人拼攏劊直：冬至晴朗，農夫忙於農事。
●冬至圓仔呷落加一歲：冬至為古代之過年，故說吃過冬至湯圓即算添一歲。
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